ASSISTANT(E) RESPONSABLE RESTAURATION H/F/X

Description de l'entreprise

L’Ibis Styles Paris CDG Airport, hôtel de 305 chambres, restaurant et bar, vous invite à faire briller votre talent au cœur de l’aéroport de Roissy CDG !

Description du poste

Viens travailler dans l’univers spatial et vivre une expérience humaine passionnante au sein d’une équipe professionnelle et dynamique !

L’hôtel Ibis Styles Paris CDG Airport est à la recherche de son/sa futur(e) Co-Pilote / Assistant(e) Responsable Restauration en CDI 35 H . Dans notre établissement au concept spatial unique, nous ne proposons pas seulement du service : nous offrons une véritable aventure immersive à une clientèle internationale.

Alors, arrête de chercher et embarque à bord de notre vaisseau !

• Tu as toujours le smile quand tu franchis les portes de l’hôtel
• Tu adors la relation client et tu sais créer un lien chaleureux avec chaque voyageur
• Tu aimes les challenges qui mettent du piment dans la vie et dans les assiettes

TES MISSIONS DE CO-PILOTE (Si tu les acceptes) :

Sous la responsabilité du Responsable Restauration, tu assures un rôle moteur dans l'animation du service et la gestion opérationnelle :

• Pilotage & Qualité de Service : tu garanties l'organisation, la fluidité et l'excellence des prestations offertes à nos clients
• Leadership & Animation d'Équipe : tu coordonnes, motives et fais vibrer l'équipe restauration au quotidien. Tu fixes les objectifs de service et veilles à maintenir une synergie parfaite.
• Développement commercial : Tu participes activement à l'optimisation et au développement des ventes de nos points de restauration.
• Projets & Innovation : Tu es force de proposition en apportant de nouvelles idées (concepts d'animations, amélioration de la carte, parcours clients) et tu t’assures de leur mise en œuvre.

Qualifications

 PROFIL

• Première expérience réussie sur un poste similaire (Assistant Restauration, Chef de Rang confirmé / Maître d'Hôtel) en hôtellerie-restauration.
• Polyvalence & Agilité tu sais passer d'une tâche à l'autre avec aisance et gérer le rythme propre à un environnement aéroportuaire.
• Leadership & Excellent relationnel : tu as un leadership affirmé, le sens de l'écoute et une capacité naturelle à fédérer ton équipe.
• Maîtrise de l'anglais (et autres langues) : Indispensable pour échanger facilement avec notre clientèle internationale.
• Sens du service & Rigueur : tu as le sens du détail, le souci permanent de la satisfaction client et le respect des normes HACCP.

Informations supplémentaires

• Type de contrat : CDI 35H
• Salaire fixe : 2 184€ brut / mois -Rémunération de base négociable selon le profil et l'expérience.

Nos avantages :

• Mutuelle d’entreprise
• Carte titres restaurant  : 9€ par jour travaillé
• 100 % de ton titre de transport mensuel pris en charge ou, si tu viens en voiture, une prime de transport 200 € par an 
• Prime de performance annuelle sur objectifs  : Potentiel jusqu'à 2 400 € / an
• Prime de participation et d'intérèssement