AUSBILDUNG KOCH/KÖCHIN (M/W/D) - AUSBILDUNGSSTART 2027

DEINE MISSION BEI UNS

• Du lernst, frische, saisonale und gesunde Speisen professionell vorzubereiten und zuzubereiten.
• Du erfährst, worauf es bei der Auswahl, Lagerung und Verarbeitung hochwertiger Lebensmittel ankommt.
• Du lernst unterschiedliche Zubereitungs- und Garmethoden kennen und setzt sie direkt in der Praxis ein.
• Du unterstützt bei Catering-Events und Buffets – vom Fingerfood bis zum gesetzten Menü.
• Du wirkst bei der Planung von Speiseangeboten und Menüs mit und kannst dabei eigene Ideen einbringen.
• Du lernst die Abläufe hinter einer professionellen Küche kennen – von der Warenbestellung und Warenannahme bis zur Kalkulation.
• Du erfährst, warum Regionalität, Nachhaltigkeit, Hygiene und ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln bei uns eine wichtige Rolle spielen.
• Du arbeitest von Anfang an in unserem Küchenteam mit und übernimmst Schritt für Schritt eigene Aufgaben und mehr Verantwortung.

DAS BRINGST DU MIT

• Du hast Spaß am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln.
• Du möchtest Neues lernen und probierst gerne Dinge aus.
• Du arbeitest gerne praktisch und im Team.
• Du packst mit an und kannst Dich auf andere verlassen – genauso wie sie sich auf Dich.
• Qualität, Sauberkeit und ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln sind Dir wichtig.
• Du hast Lust, Deine eigenen Ideen einzubringen und Dich während Deiner Ausbildung weiterzuentwickeln.

DAS ERWARTET DICH BEI UNS

• Teamspirit: Lerne Deine Azubi-Kollegen bei unseren Einführungstagen und den jährlich stattfindenden Azubi-Projekttagen kennen und werde Teil unserer Azubi-Community.
• Persönliche Begleitung: Während Deiner Ausbildung stehen Dir erfahrene Kollegen und ein persönlicher Pate zur Seite.
• Praxis von Anfang an: Bei uns schaust Du nicht nur zu, sondern arbeitest direkt mit und kannst Schritt für Schritt mehr Verantwortung übernehmen.
• Abwechslung: Betriebsrestaurant, Caterings und Veranstaltungen sorgen dafür, dass Du unterschiedliche Bereiche des Kochberufs kennenlernst.
• Lernen & Prüfungsvorbereitung: Nutze den kostenlosen Zugang zu Udemy und nimm an unserem innerbetrieblichen Unterricht sowie an Kursen zur Prüfungsvorbereitung teil.
• Geregelte Arbeitszeiten: Dein regulärer Arbeitstag findet montags bis freitags von 07:30 bis 16:15 Uhr statt. Einsätze am Abend oder Wochenende gibt nur nach Absprache.
• Fit & gesund: Mit Wellpass erhältst Du Zugang zu zahlreichen Fitnessstudios, Schwimmbädern, Boulderhallen und weiteren Sportangeboten.
• Mobilität: Egal ob Auto, Bus oder Bahn: Kostenlose Parkplätze stehen Dir zur Verfügung und für Deinen Anfahrtsweg erhältst Du von uns einen Zuschuss.
• Gemeinschaft: Freue Dich auf gemeinsame Events wie unsere Weihnachtsfeier, den Family & Friends Day oder After-Work-Partys.
• Berufsschule: Deinen Berufsschulunterricht besuchst Du in Blockform an der für Deine Ausbildung zuständigen Berufsschule.

DEINE AUSBILDUNGSVERGÜTUNG