CHEF DES BARS
Job Description
Description de l'entreprise
Le Sofitel Tamuda Bay Beach & Spa recrute un(e) Chef des Bars.
Vous serez responsable de la supervision des opérations des bars, de l’encadrement des équipes et de la qualité des prestations proposées à nos clients.
Principales responsabilités
- Superviser l’activité quotidienne des bars.
- Organiser les équipes et les plannings.
- Garantir la qualité et la présentation des boissons.
- Veiller au respect des standards de service.
- Contrôler les stocks et les approvisionnements.
- Participer à la création et au renouvellement de l’offre boissons.
- Assurer le suivi des coûts et limiter les pertes.
- Former et accompagner les équipes.
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
- Assurer la satisfaction et la fidélisation des clients.
Profil recherché
- Expérience confirmée dans un poste similaire.
- Solides connaissances en mixologie et produits de bar.
- Leadership et sens de l’organisation.
- Créativité et sens du détail.
- Excellent relationnel et orientation client.
Sobre Accor
We are Accor We are more than 290,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do, creating emotion for our guests, and nurturing passion for service and achievement beyond limits. Building on the strength of our teams and of our fully integrated ecosystem of leading brands, personalized services & expert solutions, we break new ground to reimagine hospitality and inspire new wa...
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Job Information
- Type Full Time
- Work Arrangement On-site
- Experience Mid Senior Level years
- Location M'diq, Tangier-Tétouan-Al Hoceima, Morocco
- Posted 2 months ago
About the Company
We are Accor We are more than 290,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do, creating emotion for our guests, and nurturing p...
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