MANAGER DE RAYON BOULANGERIE (H/F)
Job Description
Description de l'entreprise
L'Intermarché de Vallauris recrute un manager de rayon boulangerie H/F.
Description du poste
En tant que Manager du rayon Boulangerie, vous êtes le/la garant(e) de la qualité, de l’attractivité commerciale et de la performance économique de votre rayon. Véritable chef d’orchestre, vous animez une petite équipe avec passion, dans un esprit commerçant.
Vos principales responsabilités :
Superviser la production quotidienne en garantissant fraîcheur, qualité et régularité des produits (pains, viennoiseries, spéciaux, etc.)
Organiser le planning de fabrication et de vente, en lien avec les temps forts commerciaux
Gérer les commandes, les stocks, les
fiches techniques et la traçabilité Animer et encadrer une équipe de deux vendeurs : répartition des tâches, montée en compétences, cohésion
Veiller à l’hygiène, la sécurité alimentaire et au respect des normes en vigueur
Contribuer activement au développement du chiffre d’affaires, à la limitation des pertes et à la satisfaction client
Qualifications
Expérience significative sur un poste similaire en boulangerie artisanale ou en grande distribution
Vous aimez le travail en équipe, êtes rigoureux(se), organisé(e) et dynamique
Vous avez le sens du commerce et une vraie passion produit
Vous êtes à l’aise avec les outils de gestion et les indicateurs de performance
Informations supplémentaires
Poste à pourvoir dès que possible.
Rémunération selon profil.
Sobre Netto
Netto est l’enseigne de hard discount qui aide les Français à consommer moins cher et plus malin au quotidien. Sa force : des prix bas, toute l’année, sur une large gamme de produits qui misent sur le plaisir. Parce que « moins cher » ne rime pas avec « moins bien », Netto propose des références créées en marque propre et majoritairement fabriquées en France. Faire un vrai plein de courses tou...
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Job Information
- Type Full Time
- Work Arrangement On-site
- Experience Not Applicable years
- Location Vallauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
- Posted 1 year ago
About the Company
Netto est l’enseigne de hard discount qui aide les Français à consommer moins cher et plus malin au quotidien. Sa force : des prix bas, toute l’anné...
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