Manager du rayon Boulangerie-Viennoiserie Pâtisserie (H/F)
Job Description
Description du poste
Dans le cadre du projet de réaménagement de notre magasin vers un nouveau concept, nous recherchons notre futur(e) Manager Boulangerie / Pâtisserie / Viennoiserie, un(e) professionnel(le) confirmé(e) du secteur boulangerie/pâtisserie, capable de piloter et de développer cet univers stratégique.
Véritable chef(fe) d’orchestre de votre rayon, vous êtes garant(e) de la qualité des produits, du respect des savoir-faire et de l’excellence de l’expérience client. Vous contribuez activement au déploiement du nouveau concept et insufflez une dynamique ambitieuse auprès de votre équipe.
Rattaché(e) au directeur de magasin :
- Vous assurez et supervisez la fabrication complète de la gamme de boulangerie/viennoiserie/pâtisserie.
- Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon - Vous êtes responsable de vos résultats (chiffre d'affaires, marge,...)
- Vous répondez à la demande de nos clients et les conseillez sur la base de votre professionnalisme pour leur apporter une totale satisfaction
Animateur(trice) et fédérateur(trice), vous encadrez une équipe commerciale, et pouvez être amené.e à intervenir lors des entretiens de recrutement, leur formation et leur évaluation.
En collaboration avec votre équipe, vous participez à la vente, à la découpe et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur (hygiène, traçabilité).
Votre capacité à déléguer en contrôlant vous permettra de veiller à la mise en application de vos directives en matière de qualité des produits, de service rendu à la clientèle, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Élabore les plannings d'heures et de congés pour son rayon, pour atteindre les objectifs définis et dans le cadre de la législation en vigueur.
Si vous êtes, rigoureux(se), organisé(e), disponible, le sens du service au client, l'esprit d'équipe, et justifiez d'une expérience similaire ou adjoint(e) confirmé, n'attendez pas pour postuler !
Poste à pourvoir de suite
Contrat à Temps plein, 40h
Statut: Agent de Maîtrise
Vous travaillerez du lundi au samedi
Salaire selon profil + 13ème mois + participation, CE, Mutuelle, remise 5% sur achats.
Sobre Netto
Netto est l’enseigne de hard discount qui aide les Français à consommer moins cher et plus malin au quotidien. Sa force : des prix bas, toute l’année, sur une large gamme de produits qui misent sur le plaisir. Parce que « moins cher » ne rime pas avec « moins bien », Netto propose des références créées en marque propre et majoritairement fabriquées en France. Faire un vrai plein de courses tou...
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Job Information
- Type Full Time
- Work Arrangement On-site
- Experience Mid Senior Level years
- Location Séné, France
- Posted 7 days ago
About the Company
Netto est l’enseigne de hard discount qui aide les Français à consommer moins cher et plus malin au quotidien. Sa force : des prix bas, toute l’anné...
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