RESPONSABLE PETIT-DÉJEUNER
Job Description
Description de l'entreprise
Le Sofitel Tamuda Bay Beach & Spa recrute un(e) Responsable Petit-Déjeuner.
Vous serez responsable de l’organisation et de la supervision du service petit-déjeuner, en garantissant une expérience client de qualité et le respect des standards de l’hôtel.
Principales responsabilités
- Organiser et superviser le service quotidien du petit-déjeuner.
- Encadrer et accompagner l’équipe.
- Assurer la mise en place et la bonne présentation du buffet.
- Veiller à la qualité des produits et des prestations.
- Garantir un accueil et un service attentifs aux clients.
- Contrôler les stocks et limiter les pertes.
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les éventuelles réclamations clients.
- Coordonner les opérations avec la cuisine et les autres services.
Profil recherché
- Expérience dans un poste similaire en hôtellerie ou restauration.
- Excellent sens du service.
- Leadership et capacité à travailler en équipe.
- Organisation, réactivité et rigueur.
- Bonne présentation et aisance relationnelle.
Sobre Accor
We are Accor We are more than 290,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do, creating emotion for our guests, and nurturing passion for service and achievement beyond limits. Building on the strength of our teams and of our fully integrated ecosystem of leading brands, personalized services & expert solutions, we break new ground to reimagine hospitality and inspire new wa...
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Job Information
- Type Full Time
- Work Arrangement On-site
- Experience Mid Senior Level years
- Location M'diq, Tangier-Tétouan-Al Hoceima, Morocco
- Posted 2 months ago
About the Company
We are Accor We are more than 290,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do, creating emotion for our guests, and nurturing p...
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