Stagiaire Patisserie - ( h/f/d ) - Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal
Job Description
Description de l'entreprise
Chic et élégant, héritier des Beaux-Arts, le Sofitel Le Grand Ducal place raffinement, créativité et développement durable au cœur de sa philosophie et s’affirme fièrement comme l’un des meilleurs hôtels du Luxembourg.
Situé au centre de la ville historique classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, l’hôtel contemple du haut de ses 8 étages, les vallées de l’Alzette et de la Pétrusse. Jouissant d’une situation exceptionnelle sans équivalent à Luxembourg, il offre à sa clientèle d’affaires et de tourisme un point de vue unique et imprenable sur la capitale luxembourgeoise, en particulier sur les quartiers historiques de la Ville Haute et de la Ville Basse.
Description du poste
- Travaille pour produire des plats en conformité avec les instructions du Chef de Cuisine
- Participe à mettre en place et contrôler l’application de toutes directives concernant la fabrication des desserts, leur qualité, leur présentation et leur régularité vis-à-vis des fiches techniques.
- Contribue globalement à la satisfaction des clients par la qualité de son travail et un comportement exemplaire
- Se comporte et agir de manière exemplaire, incarnant l’esprit de la marque
- Aide à fournir des services fluides et un rythme d’activité soutenu
Qualifications
- Sens du détail et adaptabilité de la qualité
- Respecter scrupuleusement la pratique des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et processus
- Esprit d'équipe, approche rigoureuse et organisée
- Créatif
Informations supplémentaires
Votre passion et votre engagement envers l’excellence seront récompensés par de nombreux avantages et opportunités de développement.
Sobre Accor
We are Accor We are more than 290,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do, creating emotion for our guests, and nurturing passion for service and achievement beyond limits. Building on the strength of our teams and of our fully integrated ecosystem of leading brands, personalized services & expert solutions, we break new ground to reimagine hospitality and inspire new wa...
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Job Information
- Type Full Time
- Work Arrangement On-site
- Experience Associate years
- Location Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg
- Posted 15 days ago
About the Company
We are Accor We are more than 290,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do, creating emotion for our guests, and nurturing p...
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