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Küchenleitung (m/w/d) Snackküche

ZEIT FÜR BROT · Baked Goods Manufacturing · 172 employees
On-site Full Time
Posted: October 5, 2026
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Job Description

ÜBER DIE STELLE

Du bist ein begeisterungsfähiger Teamplayer und arbeitest gerne mit hochwertigen Bio-Zutaten ? 
Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt. 
Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und sorgst dafür, dass Dein Team sich wohlfühlt und, dass alle Abläufe in unserer Snackküche reibungslos funktionieren.

DAS SIND DEINE AUFGABEN

  • Herstellung von frischen Stullen, Salaten und Müslis für unseren Standort in Berlin 
  • Sicherstellen unserer Qualitätsstandards durch genaue Einhaltung unserer Rezepte  
  • Kontrolle der Einhaltung von Prozessen und Abläufen innerhalb der Küche, sowie bei der Produktherstellung  
  • Organisation des Einkaufs und Bestellung von Rohstoffen
  • regelmäßige Kontrolle des Wareneingangs  
  • Führen des Küchenteams, Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen 
  • Einhaltung der betrieblichen Hygienemaßnahmen und gesetzlichen Vorschriften nach HACCP, sowie Kontrolle deren Umsetzung bei der Vorbereitung, Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln

DAS BRINGST DU MIT

  • Leidenschaft für eine neue Backtradition, die authentisches Handwerk und Nachhaltigkeit vereint
  • eine eigenständige, sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
  • Organisationstalent und ein gutes Zeitmanagement  
  • sehr gute Fähigkeiten im Team zu arbeiten, als auch unser engagiertes Team zu leiten
  • eine empathische, aufgeschlossene Art gepaart mit Kommunikationsstärke
  • Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
  • Bereitschaft zur Nachtarbeit

WIR BIETEN DIR DAFÜR

  • Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
  • Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
  • Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
  • Urban Sportsclub Mitgliedschaft
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Langfristige Dienstplanung
  • Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
  • Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
  • Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
  • Deutschlandticket

Klingt spannend für Dich?

Dann ist jetzt #zeitfürbrot – und Zeit für Dich. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Sobre ZEIT FÜR BROT

Im September 2009 haben wir in Frankfurt am Main die Türen der ersten Zeit für Brot Bäckerei geöffnet. Aus dem Antrieb heraus gegründet, Wertschätzung für gutes, nachhaltiges Essen zu schaffen, hat sich Zeit für Brot zu einer starken Marke und einem international expandierenden Unternehmen entwickelt. Und zu einem Vorreiter einer Generation an Bäckereien, die handwerkliches Backen in den Mittelpun...

Baked Goods Manufacturing
Setor
172+
Funcionários
Berlin
Sede

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Job Information

  • Type Full Time
  • Work Arrangement On-site
  • Location Berlin
  • Posted 22 days ago

About the Company

ZEIT FÜR BROT
Baked Goods Manufacturing

Im September 2009 haben wir in Frankfurt am Main die Türen der ersten Zeit für Brot Bäckerei geöffnet. Aus dem Antrieb heraus gegründet, Wertschätzung...

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