Job Description
Descrição da empresa
NOSSO HOTEL
No Fairmont Rio de Janeiro Copacabana, nossa missão vai além da hospitalidade — acreditamos que cada interação é uma oportunidade de fazer o especial acontecer.
Localizado no coração da icônica praia de Copacabana, o Fairmont Copacabana oferece uma combinação incomparável de luxo, conforto e vistas deslumbrantes. Sua espetacular localização à beira-mar faz dele a base perfeita para relaxar, explorar a cultura ou viajar a negócios.
Descrição da vaga
Estamos em busca de um(a) Steward para integrar nossa equipe de Cozinha no Fairmont Rio de Janeiro Copacabana! Você terá a oportunidade de contribuir diretamente para a organização, limpeza e higienização das áreas de cozinha, utensílios e equipamentos, garantindo as condições adequadas para o funcionamento da operação e a excelência dos nossos serviços.
ATIVIDADES:
- Realizar a higienização e limpeza das cozinhas, refeitórios, utensílios, equipamentos e materiais utilizados na operação;
- Manter a organização e conservação das áreas de trabalho, garantindo as condições adequadas de higiene;
- Realizar a lavagem, secagem e armazenamento de utensílios, louças, panelas e equipamentos;
- Apoiar as equipes de cozinha e Alimentos & Bebidas na disponibilização de materiais e utensílios necessários à operação;
- Auxiliar na montagem e desmontagem de buffets, quando necessário.
- Realizar a coleta seletiva e o descarte adequado de resíduos;
- Utilizar corretamente os produtos e materiais de limpeza, seguindo as orientações de segurança.
- Zelar pela conservação dos equipamentos e materiais operacionais;
- Cumprir os procedimentos internos de higiene, segurança alimentar, saúde e segurança do trabalho;
- Apoiar as demais demandas operacionais do setor, conforme orientação da liderança.
Qualificações
- Ensino fundamental completo;
- Disponibilidade para atuar em escala e horários flexíveis;
- Organização, responsabilidade e atenção aos detalhes;
- Agilidade e disposição para atividades operacionais;
- Facilidade para trabalhar em equipe;
- Comprometimento com as normas de higiene, limpeza e segurança.
Informações adicionais
Sobre Accor
We are Accor We are more than 290,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do, creating emotion for our guests, and nurturing passion for service and achievement beyond limits. Building on the strength of our teams and of our fully integrated ecosystem of leading brands, personalized services & expert solutions, we break new ground to reimagine hospitality and inspire new wa...
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Job Information
- Type Full Time
- Work Arrangement On-site
- Experience Mid Senior Level years
- Location Rio de Janeiro, RJ, Brazil
- Posted 18 hours ago
About the Company
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